Получаются шоколадные апельсиновые цукаты. Очень вкусно с чаем.
Ингредиенты:
— 3 апельсина
— 1 стакан сахара
— 1 стакан воды
— 200гр черного шоколада
— сахарная пудра
Очистить апельсины от кожуры и нарезать ее на длинные палочки.
Положить палочки в кипящую воду на 2-3 минуты до мягкости и прозрачности.
Затем достать палочки из воды, посыпать сахарной пудрой.
Растопить шоколад и каждую палочку окунуть в шоколад. Остудить.
